Cesto composto da unacrema di zucchine prodotta dall’ azienda LICHERI , che dopo aver studiato a fondo i metodi per produrre e valorizzare i prodotti agricoli decide di trasformare una passione in un azienda artigianale.
La crema prodotta artigianalmente è ideale per essere spalmata su del pane carasau o preparare un primo piatto di maccarrones a ferrittu.
Il pane carasau contenuto nel cesto è del panificio SU LAORE di Bitti che produce questo particolare pane dal 1966 con metodi tradizionali tramandati di padre in figlio con coraggio spirito di sacrificio e voglia di far conoscere in tutto il mondo il prodotto simbolo della sardegna.
Si presta molto bene per la preparazione del pane fratau . Sempre nel cesto troviamo una eccellente peretta affumicata ideale per essere consumata tal e quale oppure accompagnata da una sfiziosa marmellata di VENATURA alle fragole, oppure cotta nel padellino leggermente abbrustolita.
Proseguiamo con la SALSICCIA TIPO OSILO del Salumifico BARDANA che con tradizione amore e rispetto hanno fondato la loro attività e il loro prodotto di punta cioè la salsiccia è ottima come antipasto sardo accompagnata da carciofini , dalla peretta affumicata e dai crostini con crema di zucchine.
Chiudono il cesto un pacco di pasta tradizionale sarda cioè i malloreddus del pastificio I CAGLIARITANI che produce questa pasta con solo grano sardo e con il sugo di BREBEI, gustoso sugo di pecora già pronto per condire la pasta, una grande comodità pochi minuti per essere scaldato e si è subito a tavola.
Naturalmente non poteva mancare per deliziare tutte queste prelibatezze un ottimo vino CAGNULARI della cantina di CHERCHI di Usini terra del buon vino. Esso il frutto di un antico vitigno a bacca nera tipico di USINI, in provincia di Sassari ,il CAGNULARI appunto che ha lontanissime origini spagnole .
Ingredienti per persona:Â Â Â 3 fogli di pane carasau SU LAORE
100 grammi di SA BAGNA AFFABICA (sugo al basilico )
30 grammi di pecorino di osilo     1uovo   1 padelle di 24 cm di diametro circa
Procedimento : riempire la padella di acqua e portarla a bollore quindi immergere il foglio di pane carasau per pochi secondi metterlo sul piatto(si sarà inumidito) quindi aggiungere del sugo al basilico del pecorino grattugiato e fare altri due strati. Cuocere un uovo in camicia e posizionarlo al centro mettendo un pochino di pecorino grattugiato sopra….. una vera delizia!!!!!
58 recensioni per Box sardo TORTOLI’
Valutato 5 su 5
daniela –
Woww…appena arrivato un cesto con tantissime bontà sarde eccezionale la crema di carciofi e il cagnulari di usini ….grazie mille ai miei carissimi amici per questo splendido e gustoso regalo..il resto lo preparerò insieme a voi
Valutato 5 su 5
gianfranco –
Ottimo servizio per il pacco ordinato… arrivato puntuale e colmo di numerose golosità sarde..appena assaggiato le zucchine grigliate …ottime !!!!
Valutato 5 su 5
alessio –
ottimi i prodotti sardi appena arrivati, puntuali nella consegna ordinerò nuovamente per natale !!!!
Valutato 5 su 5
enrico –
Grazie a Maria per gli ottimi consigli sugli acquisti dei prodotti sardi. Appena arrivati e già assaggiati !!!!
Valutato 5 su 5
fabiana –
Tante specialità , tutte in un unico cesto , tutte gustose. Felice di questo acquisto
Valutato 5 su 5
giuseppe –
Ottimo il vino cagnulari di cherchi, ordinato assieme ad altrre bontÃ
Valutato 5 su 5
Roberto –
Prodotti eccellenti acquistati da sardina gourmet…..la salsiccia bardana una vera specialità .
Valutato 5 su 5
Salvatore –
I prodotti di Sardinya gourmet sono tra i migliori che ho potuto assaggiare. Speciale la ricetta del pane fratau….gustosi abbinamenti
Valutato 5 su 5
ottavio –
Grazie infinite per la vostra puntualità cosi mercoledi riusciremo a festeggiare in ufficio con i miei colleghi con le numerose golositÃ
Valutato 5 su 5
Michele –
Complimenti a quest azienda per le numerose specialità che mi sono arrivate. La peretta affumicata una vera bontÃ
Valutato 4 su 5
giovanni –
Mi sono appena arrivati i prodotti dalla mia amata isola. Puntuali come sempre grazie per l’ ottimo servizio
Valutato 5 su 5
Nino –
Gustosi prodotti sardi appena scartati, le zucchine una bontà infinita. Ordinerò anche per i miei amici la prossima volta
Valutato 5 su 5
attilio –
Gustosi i prodotti appena arrivati. Subito scartati e assaggiati ottime le zucchine grigliate . Penso che lo regalerò anche ai miei amici per Natale
Valutato 5 su 5
Leonida –
Veramente eccellente la salsiccia e la peretta affumicata appena arrivati. Farò un altro ordine per le festività !!!!!
Valutato 5 su 5
Vittoria –
Ho ordinato il cesto sardo ricco di golosità da regalare ai miei parenti. Arrivato puntualissimo complimenti
Valutato 5 su 5
elisabetta –
Speciali i prodotti ordinati da sardinya gourmet, degustato i formaggio, buonissimo, ottimo anche il pane guttiau!!
Valutato 5 su 5
Giusy –
Mi è arrivato un cesto natalizio ricco di tante specialità originali della Sardegna. Grazie ai miei amici. Tutto veramente buono e artigianale
Valutato 5 su 5
Damiana –
Ho ordinato da sardinya gourmet.
Mi sono trovata benissimo gentili e professionali. I prodotti di qualitÃ
Valutato 4 su 5
Marcello –
Buonissimi i prodotti sardi di sardinya gourmet ..sopratutto la salsiccia buonissima come antipasto sardo.
Valutato 5 su 5
giovanni –
Ho ricevuto in regalo il cesto tortoli, ottimo vino cagnulari e pane carasau ..!!!
Valutato 5 su 5
Sabrina –
Graditissimi i prodottidi sardinya gourmet. La peretta affumicata abbinata alla confettura di pere e pepe che mi hanno omaggiato è stata un successo tra i miei amici
Valutato 5 su 5
Mario –
Mi hanno regalato per l epifania un box sardo conteneva numerose specialità . La ll prodotto più speciale la peretta affumicata abbinata alla marmellata.
Valutato 5 su 5
Carmela –
Speciali prodotti sardi, ordinati arrivati in brevissimo tempo.
Salsiccia molto gustosa con una leggera affumicatura, e croccante carta da musica speciale
Valutato 5 su 5
Giampiero –
Artigianali e buonissimi i prodotti sardi di sardinya gourmet.
La peretta affumicata abbinata alla marmellata ..favolosa.
Il tutto accompagnato a un ottimo cagnulari della cantina di cherchi
Valutato 5 su 5
Marina –
Profumata la peretta affumicata sarda accompagnata da un ottima crema di carciofi di Valledoria . Ottime anche le zucchine sott’ olio.
Valutato 5 su 5
Maddalena –
Eccezionale il cagnulari di Usini. L ho regalato ai miei amici con la box tortoli. Anche gli alti prodotti come la pasta era tutto squisito.
Valutato 5 su 5
Ernesto –
Gradevoli di sapore i prodotti artigianali di sardinya gourmet,un ottima crema di zucchine da servire come antipasto e la peretta cotta alla piastra una bontà da provare.
admin –
Graie mille per la sua recensione a presto!
Valutato 5 su 5
Leonardo –
Ottimo il vino cagnulari cherchi di usini degustato con i salumi bardana e i mallorredus conditi col sugo brebei.
Valutato 5 su 5
Salvatore –
Buonissimi i mallorredus dei cagliaritani preparati col sugo alla campidanesa sono veramente speciali cosi come i salumi e i formaggi contenuti nel box tortoli
Valutato 4 su 5
Benedetta –
Veramente ottimi i mallorredus conditi con una deliziosa bagna brebei. Buonissima la salsiccia bardana con il croccante pane carasau.
Valutato 5 su 5
Claudio –
A Natale ho ordinato i prodotti da questo sito, puntuali e cortesi come sempre. Anche stavolta gentilissimi,i prodotti molto buoni e artigianali.
Valutato 4 su 5
Emilia –
Ho acquistato il box tortoli che conteneva i malloreddus e il sugo di brebei, non avevo mai assaggiato questo sugo tipico sardo e sono rimasta stupita dalla qualità del prodotto e dalla cura messa nella spedizione. Consiglio l’acquisto
Valutato 5 su 5
Damiano –
Sardinya gourmet è uno dei migliori negozi online che ho avuto il piacere di trovare. Squisiti prodotti, eccellente il servizio di consegna e anche la praticità del box termico è sorprendente. Si percepisce da subito la cura con cui ogni ordine viene evaso, pertanto non ho la minima esitazione a consigliare questo ottimo negozio!
Valutato 5 su 5
Loretta –
Speciali i prodotti, ottimo il servizio clienti…ordinerò a breve
Valutato 5 su 5
Eva –
Prodotti ottimi e servizio impeccabile. Buonissimo il pane carasau e la crema di carciofi. Ordinerò nuovamente.
Valutato 5 su 5
Carmela –
Avevo già ordinato prima di natale. Confermo, bellissimo packaging con box termico e gel rinfrescante e ben curato,
Valutato 4 su 5
Angela –
Ottime zucchine grigliate sott olio e pane carasau. Il cagnulari di Usini veramente profumato e amabile. Servzio clienti e assistenza buono.
Valutato 5 su 5
Niccolò –
Buonissima la peretta da preparare arrosto accompagnata da un ottimo carasau e il vino cagnulari. Eccellente il servizio clienti.
Valutato 5 su 5
Gianfranco –
Già ordinato prima delle feste di Natale. Confermo la bontà dei prodotti acquistati. Artigianali freschi e sopratutto gustosi.
Ottimo il servizio di consegna puntuale come sempre.
Valutato 5 su 5
Mirko –
Buoni e saporitissiimi i malloreddus del box tortolì. Zucchine grigliate top per l’ antipasto sardo con i salumi.
Valutato 5 su 5
Emiliano –
Veramente eccellenti nell’ assistenza Puntuali nella consegna e prodotti tipici e artigianali. Ordinerò nuovamente.
Valutato 5 su 5
MIchele –
Avevo gia acquistato a dicembre, si conferma un ottimo brand per i prodotti, per il servizio assistenza e consegna puntuale.
Valutato 5 su 5
Giuliano –
Gustoso il formaggio, ottime zucchine grigliate e fragrante carta da musica. Ottimi sia l’assistenza che la consegna puntuale .
Valutato 5 su 5
Erika –
Ottima peretta affumicata cotta alla griglia e poi ultimata con la bottarga macinata. Buono il gusto accompagnato da un ottimo cagnulari di cherchi. UN grazie a Maria per i consigli sulla cucina
Valutato 5 su 5
Silvio –
Grazie ai miei amici nel box TORTOLI ho trovato iTipici malloreddus da preparare con un profumatissimo sugo brebei accompagnati da un buon cagnulari. Buono anche il pane carasau, sfoglia croccante e saporita.
Valutato 5 su 5
Ottavio –
Complimenti a quest’ azienda puntualità e cortesia sono la regola. Ottimi prodotti ricercati e artigianali. Avevo ordinato a dicembre e anche oggi mi confermano la loro serietà .
Valutato 5 su 5
Claudia –
Puntualità e gentilezza. Brand affidabilissimo sia nella qualità dei prodotti che nella puntualità di consegna. Packaging curatissimo con box termico. Ordinerò a breve nuovamente.
Valutato 5 su 5
Eugenia –
Tutto veramente squisito. Box Tortoli con pane carasau e ottimo vino cagnulari, salsiccia bardana e peretta affumicata golosità speciali.
Valutato 5 su 5
Maria luisa –
Ho ordinato il box Tortolì , confetture, con formaggi e salumi veramente buoni. La consegna è stata perfetta.
Arrivati perfetti e il box termico per i prodotti deperibili era refrigerato perfettamente.
Valutato 5 su 5
Enrico –
Ho ordinato anche questo mese il box tortoli. Confermo totalmente la loro professionalità e gentilezza.
Valutato 5 su 5
Speranza –
Mille grazie a mio figlio che mi ha omaggiato di questi splendidi e ottimi prodotti artigianali. Salsiccia e formaggi deliziosissimi e pane carasau di bitti croccante e saporito .
Valutato 5 su 5
Leonida –
Anche questo mese mi sono arrivati i prodotti del box tortoli. Sempre veramente squisiti….particolari i malloreddus con la bagna brebei. Puntualità nella consegna.
Valutato 5 su 5
Simone –
Fragrante pane carasau e salsiccia squisitissima,vino cagnulari particolare e profumato . Confermo la loro professionalità e cortesia.
Valutato 5 su 5
Luisanna –
Brand super affidabile, consegna nei tempi prodotti buoni e artigianali. Grazie mille per l’omaggio dei dolcetti sardi.
Valutato 5 su 5
Vladimiro –
I malloreddus artigianali della casa del grano ottima tenuta di cottura cosi com anche la fregola sarda. Eccezionali come primi da preparare.
Valutato 5 su 5
Giovanni –
Peretta squisita e pane carasau ottimo con la salsiccia e crema di zucchine. BUonissimo anche il vino cagnulari …un must …….qua in sardegna
Valutato 4 su 5
Marco –
Buona la salsiccia ideale per preparare un ottimo sugo alla campidanese o un gustosissimo pane frattau. Grazie mille per la ricetta
Valutato 5 su 5
cristian –
Ho ordinato il box tortoli …buona la peretta affumicata e la salsiccia bardana. Buonissimi anche imalloreddus da preparare col sugo di salsiccia
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daniela –
Woww…appena arrivato un cesto con tantissime bontà sarde eccezionale la crema di carciofi e il cagnulari di usini ….grazie mille ai miei carissimi amici per questo splendido e gustoso regalo..il resto lo preparerò insieme a voi
gianfranco –
Ottimo servizio per il pacco ordinato… arrivato puntuale e colmo di numerose golosità sarde..appena assaggiato le zucchine grigliate …ottime !!!!
alessio –
ottimi i prodotti sardi appena arrivati, puntuali nella consegna ordinerò nuovamente per natale !!!!
enrico –
Grazie a Maria per gli ottimi consigli sugli acquisti dei prodotti sardi. Appena arrivati e già assaggiati !!!!
fabiana –
Tante specialità , tutte in un unico cesto , tutte gustose. Felice di questo acquisto
giuseppe –
Ottimo il vino cagnulari di cherchi, ordinato assieme ad altrre bontÃ
Roberto –
Prodotti eccellenti acquistati da sardina gourmet…..la salsiccia bardana una vera specialità .
Salvatore –
I prodotti di Sardinya gourmet sono tra i migliori che ho potuto assaggiare. Speciale la ricetta del pane fratau….gustosi abbinamenti
ottavio –
Grazie infinite per la vostra puntualità cosi mercoledi riusciremo a festeggiare in ufficio con i miei colleghi con le numerose golositÃ
Michele –
Complimenti a quest azienda per le numerose specialità che mi sono arrivate. La peretta affumicata una vera bontÃ
giovanni –
Mi sono appena arrivati i prodotti dalla mia amata isola. Puntuali come sempre grazie per l’ ottimo servizio
Nino –
Gustosi prodotti sardi appena scartati, le zucchine una bontà infinita. Ordinerò anche per i miei amici la prossima volta
attilio –
Gustosi i prodotti appena arrivati. Subito scartati e assaggiati ottime le zucchine grigliate . Penso che lo regalerò anche ai miei amici per Natale
Leonida –
Veramente eccellente la salsiccia e la peretta affumicata appena arrivati. Farò un altro ordine per le festività !!!!!
Vittoria –
Ho ordinato il cesto sardo ricco di golosità da regalare ai miei parenti. Arrivato puntualissimo complimenti
elisabetta –
Speciali i prodotti ordinati da sardinya gourmet, degustato i formaggio, buonissimo, ottimo anche il pane guttiau!!
Giusy –
Mi è arrivato un cesto natalizio ricco di tante specialità originali della Sardegna. Grazie ai miei amici. Tutto veramente buono e artigianale
Damiana –
Ho ordinato da sardinya gourmet.
Mi sono trovata benissimo gentili e professionali. I prodotti di qualitÃ
Marcello –
Buonissimi i prodotti sardi di sardinya gourmet ..sopratutto la salsiccia buonissima come antipasto sardo.
giovanni –
Ho ricevuto in regalo il cesto tortoli, ottimo vino cagnulari e pane carasau ..!!!
Sabrina –
Graditissimi i prodottidi sardinya gourmet. La peretta affumicata abbinata alla confettura di pere e pepe che mi hanno omaggiato è stata un successo tra i miei amici
Mario –
Mi hanno regalato per l epifania un box sardo conteneva numerose specialità . La ll prodotto più speciale la peretta affumicata abbinata alla marmellata.
Carmela –
Speciali prodotti sardi, ordinati arrivati in brevissimo tempo.
Salsiccia molto gustosa con una leggera affumicatura, e croccante carta da musica speciale
Giampiero –
Artigianali e buonissimi i prodotti sardi di sardinya gourmet.
La peretta affumicata abbinata alla marmellata ..favolosa.
Il tutto accompagnato a un ottimo cagnulari della cantina di cherchi
Marina –
Profumata la peretta affumicata sarda accompagnata da un ottima crema di carciofi di Valledoria . Ottime anche le zucchine sott’ olio.
Maddalena –
Eccezionale il cagnulari di Usini. L ho regalato ai miei amici con la box tortoli. Anche gli alti prodotti come la pasta era tutto squisito.
Ernesto –
Gradevoli di sapore i prodotti artigianali di sardinya gourmet,un ottima crema di zucchine da servire come antipasto e la peretta cotta alla piastra una bontà da provare.
admin –
Graie mille per la sua recensione a presto!
Leonardo –
Ottimo il vino cagnulari cherchi di usini degustato con i salumi bardana e i mallorredus conditi col sugo brebei.
Salvatore –
Buonissimi i mallorredus dei cagliaritani preparati col sugo alla campidanesa sono veramente speciali cosi come i salumi e i formaggi contenuti nel box tortoli
Benedetta –
Veramente ottimi i mallorredus conditi con una deliziosa bagna brebei. Buonissima la salsiccia bardana con il croccante pane carasau.
Claudio –
A Natale ho ordinato i prodotti da questo sito, puntuali e cortesi come sempre. Anche stavolta gentilissimi,i prodotti molto buoni e artigianali.
Emilia –
Ho acquistato il box tortoli che conteneva i malloreddus e il sugo di brebei, non avevo mai assaggiato questo sugo tipico sardo e sono rimasta stupita dalla qualità del prodotto e dalla cura messa nella spedizione. Consiglio l’acquisto
Damiano –
Sardinya gourmet è uno dei migliori negozi online che ho avuto il piacere di trovare. Squisiti prodotti, eccellente il servizio di consegna e anche la praticità del box termico è sorprendente. Si percepisce da subito la cura con cui ogni ordine viene evaso, pertanto non ho la minima esitazione a consigliare questo ottimo negozio!
Loretta –
Speciali i prodotti, ottimo il servizio clienti…ordinerò a breve
Eva –
Prodotti ottimi e servizio impeccabile. Buonissimo il pane carasau e la crema di carciofi. Ordinerò nuovamente.
Carmela –
Avevo già ordinato prima di natale. Confermo, bellissimo packaging con box termico e gel rinfrescante e ben curato,
Angela –
Ottime zucchine grigliate sott olio e pane carasau. Il cagnulari di Usini veramente profumato e amabile. Servzio clienti e assistenza buono.
Niccolò –
Buonissima la peretta da preparare arrosto accompagnata da un ottimo carasau e il vino cagnulari. Eccellente il servizio clienti.
Gianfranco –
Già ordinato prima delle feste di Natale. Confermo la bontà dei prodotti acquistati. Artigianali freschi e sopratutto gustosi.
Ottimo il servizio di consegna puntuale come sempre.
Mirko –
Buoni e saporitissiimi i malloreddus del box tortolì. Zucchine grigliate top per l’ antipasto sardo con i salumi.
Emiliano –
Veramente eccellenti nell’ assistenza Puntuali nella consegna e prodotti tipici e artigianali. Ordinerò nuovamente.
MIchele –
Avevo gia acquistato a dicembre, si conferma un ottimo brand per i prodotti, per il servizio assistenza e consegna puntuale.
Giuliano –
Gustoso il formaggio, ottime zucchine grigliate e fragrante carta da musica. Ottimi sia l’assistenza che la consegna puntuale .
Erika –
Ottima peretta affumicata cotta alla griglia e poi ultimata con la bottarga macinata. Buono il gusto accompagnato da un ottimo cagnulari di cherchi. UN grazie a Maria per i consigli sulla cucina
Silvio –
Grazie ai miei amici nel box TORTOLI ho trovato iTipici malloreddus da preparare con un profumatissimo sugo brebei accompagnati da un buon cagnulari. Buono anche il pane carasau, sfoglia croccante e saporita.
Ottavio –
Complimenti a quest’ azienda puntualità e cortesia sono la regola. Ottimi prodotti ricercati e artigianali. Avevo ordinato a dicembre e anche oggi mi confermano la loro serietà .
Claudia –
Puntualità e gentilezza. Brand affidabilissimo sia nella qualità dei prodotti che nella puntualità di consegna. Packaging curatissimo con box termico. Ordinerò a breve nuovamente.
Eugenia –
Tutto veramente squisito. Box Tortoli con pane carasau e ottimo vino cagnulari, salsiccia bardana e peretta affumicata golosità speciali.
Maria luisa –
Ho ordinato il box Tortolì , confetture, con formaggi e salumi veramente buoni. La consegna è stata perfetta.
Arrivati perfetti e il box termico per i prodotti deperibili era refrigerato perfettamente.
Enrico –
Ho ordinato anche questo mese il box tortoli. Confermo totalmente la loro professionalità e gentilezza.
Speranza –
Mille grazie a mio figlio che mi ha omaggiato di questi splendidi e ottimi prodotti artigianali. Salsiccia e formaggi deliziosissimi e pane carasau di bitti croccante e saporito .
Leonida –
Anche questo mese mi sono arrivati i prodotti del box tortoli. Sempre veramente squisiti….particolari i malloreddus con la bagna brebei. Puntualità nella consegna.
Simone –
Fragrante pane carasau e salsiccia squisitissima,vino cagnulari particolare e profumato . Confermo la loro professionalità e cortesia.
Luisanna –
Brand super affidabile, consegna nei tempi prodotti buoni e artigianali. Grazie mille per l’omaggio dei dolcetti sardi.
Vladimiro –
I malloreddus artigianali della casa del grano ottima tenuta di cottura cosi com anche la fregola sarda. Eccezionali come primi da preparare.
Giovanni –
Peretta squisita e pane carasau ottimo con la salsiccia e crema di zucchine. BUonissimo anche il vino cagnulari …un must …….qua in sardegna
Marco –
Buona la salsiccia ideale per preparare un ottimo sugo alla campidanese o un gustosissimo pane frattau. Grazie mille per la ricetta
cristian –
Ho ordinato il box tortoli …buona la peretta affumicata e la salsiccia bardana. Buonissimi anche imalloreddus da preparare col sugo di salsiccia